Nutricionista en Aranjuez

La primera visita dura alrededor de una hora, porque es la que más información aporta: repasamos tu historia clínica, tus antecedentes, tus horarios de trabajo, tu nivel de actividad y tu relación con la comida. Con todo eso sobre la mesa podemos diseñar una pauta que tenga sentido para ti y no un plan estándar. Las revisiones posteriores son más breves, de unos treinta minutos.

No trabajamos con menús rígidos porque son justo los que se abandonan a las dos semanas. Lo que recibes es un plan flexible, con opciones, equivalencias y alternativas para cuando comes fuera de casa o cambias de turno. La idea es que aprendas a decidir por ti mismo, no que dependas de un papel. Si prefieres tener menús orientativos como apoyo, también te los preparamos.

Al principio solemos vernos cada dos o tres semanas, que es cuando más útiles resultan los ajustes y cuando más dudas surgen. A medida que el plan se consolida, las citas se van espaciando hasta ser mensuales o incluso trimestrales. En cualquier caso, la frecuencia se decide contigo: hay personas que necesitan más acompañamiento y otras que avanzan mejor con margen.

Sí, la videoconsulta incluye exactamente lo mismo que la atención presencial: valoración completa, plan personalizado, material de apoyo y revisiones periódicas. Solo tendrás que enviarnos algunos datos previos, como tus analíticas o tus medidas, para poder valorarte con precisión. Muchos pacientes combinan ambos formatos y hacen la primera visita en consulta y el seguimiento online.

No es imprescindible para empezar, pero si tienes analíticas de los últimos seis o doce meses, tráelas. Nos permiten ver parámetros como el perfil lipídico, la glucosa, el hierro o la función tiroidea, y afinar mucho más el plan desde la primera consulta. Si no dispones de ellas y creemos que aportarían información relevante, te orientamos sobre qué conviene solicitar a tu médico.